一、簡述：

    臭氧對水中的著色有機物具有氧化脫色作用，微量的臭氧也能收到良好效果，佳環臭氧廠家對茶水脫色效果進行了實驗。

                        
   

     臭氧對于腐殖酸溶液的脫色作用(約 70%與氧化破壞作用無關，在這種情況下，碳轉換為碳酸氣不超過 30% 。臭氧開始反應時煤氣輕基和側鏈被氧化成拔基化合物，碳酸氣和軍發酸。

     這時所觀察到的脫色過程大致可解釋為，酚的輕基被氧化為相應的醒。進一步的臭氧氧化反應使起其分子在與芳香核的連接橋處斷裂并生成起較弱色染色作用的白腐酸。在大劑量投加臭氧情況下，通過生成草酸的過程而發生環的破壞，從而強化了脫色的過程。

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